黄精（学名 ：Polygonatum sibiricum） ，又名 ：鸡头黄精 、黄鸡菜 、笔管菜 、爪子参、老虎姜 、鸡爪参 。为黄精属植物 ，根茎横走 ，圆柱状，结节膨大。叶轮生，无柄。药用植物，具有补脾 ，润肺生津的作用 。
形态特征
根状茎圆柱状，由于结节膨大 ，因此“节间”一头粗 、一头细 ，在粗的一头有短分枝（中药志称这种根状茎类型所制成的药材为鸡头黄精） ，直径1~2厘米 。茎高50~90厘米 ，或可达1米以上，有时呈攀援状 。叶轮生 ，每轮4~6枚 ，条状披针形 ，长8~15厘米，宽（4~）6~16毫米 ，先端拳卷或弯曲成钩 。
花序通常具2~4朵花，似成伞形状 ，总花梗长1~2厘米 ，花梗长（2.5~）4~10毫米，俯垂 ；苞片位于花梗基部 ，膜质 ，钻形或条状披针形 ，长3~5毫米，具1脉 ；花被乳白色至淡黄色 ，全长9~12毫米 ，花被筒中部稍缢缩 ，裂片长约4毫米；花丝长0.5~1毫米，花药长2~3毫米；子房长约3毫米 ，花柱长5~7毫米 。
浆果直径7~10毫米，黑色 ，具4~7颗种子。花期5~6月 ，果期8~9月 。
